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dora (lunedì 9 luglio 2012) Categoria: Altro
Tanto per cambiare....
Con questo caldo non si può proprio pensare di cenare accendendo i fornelli e allora suggerimento per una cena alternativa:
Tagliate a listelle sottili (come pappardelle), delle fette di capocollo e delle fette di lonza. Aggiungete delle listelle di emmenthal. In una terrina mettere una insalatina di sola rucola, che condirete solo con un filo d'olio aggiungete a questa le listarelle dei prosciutti e del formaggio. Mescolate con cura e solo prima di mangiare aggiungete un po' di succo di limone.
E' un'insalata gustosissima e facile facile da preparare. E' la mia cena di stasera
PROVATELA!!!!
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mafalda (lunedì 9 luglio 2012)
Senz'altro ottima e fresca pietanza. La terrò da conto ,stasera ho preparato un'insalata di riso "svuotafrigo".C'era di tutto e di più :tonno a naturale , sottaceti , piselli , scaglie di parmigiano , mais ,olive bianche e nere denocciolate e un velo di maionese , anche se con i caldo avrei dovuto evitarla ma l'insalata di riso senza maionese , che insalata è?
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